飲茶

第一次喺美國飲茶,間茶樓叫怡東。十一點未到已經有四五十人排隊等開門,真係唔嘢小。呢度飲茶同香港唔同嘅地方包括:

  1. 唔用碗同匙更,得茶杯、筷子同碟。
  2. 除咗杯茶,仲有杯水。
  3. 蒸籠用金屬做,唔係用竹。

味道方面,同香港差唔多,喺美國有茶飲,除咗感動之外都唔知可以講乜!

蝦腸

蛋撻同牛百葉

蘿蔔糕

糯米雞同山竹牛肉
美中不足:山竹牛肉冇落喼汁(個賣相都差咗啲啲)。

炸芋餅、(?)同蝦餃。圖右下方:放落菊花茶嘅白色冰糖。

排骨、餃子(?)同八爪魚

炸芋角(?)


白糖糕

燒賣

(?) = 唔清楚叫咩名…

P.S. 飲完茶去咗兩間超市買嘢(金山同美心),入咗開邊綠豆*同上海麪加榨菜,仲買咗個蒸嘢用嘅鐵架(可惜太大,要用個大pan先放得落)。
*用嚟整類似綠豆爽嘅糖水(my favorite!)。

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